В конце 2023 года была создана платформа для HoReCa – kook. Площадка создана для поиска и заказа продуктов для ресторанов. Проект привлек 200 тысяч долларов инвестиций. В него вложились люди, поверившие в будущее платформы Азата Мырзагалиева.

Мнение основателя IT-проекта kook

Азат Мырзагалиев выделил три проблемы современного продуктового рынка. Вернее, взаимодействия заказчиков и поставщиков.

1. Повара теряют много времени на поиск и заказ качественных и свежих продуктов. Платформа позволяет сократить время в 6 раз.
2. Информационная асимметрия. Клиенты смогут самостоятельно искать и находить ответственных и надежных поставщиков.
3. Исключение коррупционных рисков. Управляющие и владельцы ресторанов смогут напрямую взаимодействовать с поставщиками. Они будут видеть, когда и в каких объемах заказывается товар. Будет возможность контролировать финансовые вопросы.

Азат озвучил преимущества работы не только заказчиков, но и поставщиков. В частности, производители смогут самостоятельно находить клиентов, предлагая свою продукцию на тематическом ресурсе. Отпадает необходимость пользоваться услугами торговых представителей.

Преимущества платформы kook

Мырзагалиев указал, что работа в приложении более удобна, нежели на простом сайте. Заказчик, в своем кабинете, сможет указывать избранных поставщиков. Открыв страницу производителя, осуществляется выбор. Заказчик указывает полный перечень регулярно покупаемых товаров. Есть возможность указывать характеристики продуктов. К примеру, картофель средних размеров.
Сразу после оформления заказа поставщику приходит сообщение на почту или в Телеграм. Соответственно, сбор и отправка товара осуществляется более оперативно.

Регистрация и работа на платформе не требует капиталовложений. Заказчики могут самостоятельно добавлять нужных производителей. Дальнейшее взаимодействие между заказчиком и производителями будет проводиться в «одном окне». Это удобно обеим сторонам.

Платформа зарабатывает на предоставлении дополнительных услуг. Пользователи вносят абонентскую плату.

В течении месяца удалось найти надежного инвестора. Объем инвестиций составил 200 тысяч долларов. На данный момент стоимость проекта оценивается в 2 миллиона долларов. Денежные средства будут вкладываться в развитие проекта, расширение границ влияния и усиление команды разработчиков.