Стартап Planted, разрабатывающий уникальный метод создания вегетарианской курицы, привлек $18 млн в рамках раунда А для расширения ассортимента продукции и выход на новые рынки.
Инвесторами данного раунда выступили Vorwerk Ventures, Blue Horizon Ventures и другие. Помимо самого искусственного мяса, Planted предлагает кебабы. Для воссоздания волокнистой структуры цыпленка Planted использует гороховый белок и экструдированное гороховое волокно. Сейчас продукция стартапа представлена в 3 тыс. магазинах Швейцарии, Германии и Австрии. Стартап Planted изначально была подразделением ETH Zurich, но в 2019 году стал отдельной компанией.
Комментарии